综合题15.0分
生物

青蒿素,无色针状晶体,易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发。获取途径主要是从黄花蒿中直接提取得到。根据生物相关知识,回答下列问题。

21.使用水蒸气蒸馏法____________________(填“适用”或“不适用”)提取青蒿素,原因是______________________________________________________________________。

22.从黄花蒿中提取青蒿素时,应采用____________________法,并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行____________________和干燥,以提高效率;干燥过程应控制好__________和__________,以防止青蒿素分解。

23.提取过程中宜采用____________________加热以防止燃烧、爆炸;所得液体浓缩前需进行______________________________。

24.最后需要对所提取物质进行____________________,以确定是否提取到青蒿素。

第1小题正确答案及相关解析

正确答案

不适用      水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质,而青蒿素为非挥发性物质,不能随水蒸气蒸馏出

解析

青蒿素不溶于水,不易挥发,所以不适用水蒸气蒸馏法提取青蒿素,原因是水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质,而青蒿素为非挥发性物质,不能随水蒸气蒸馏出。

考查方向

本题主要考查了生物技术实践的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

解题思路

联系上下文,结合课本的知识完成填空

易错点

提取方式的判断

第2小题正确答案及相关解析

正确答案

萃取 粉碎 温度 时间

解析

青蒿素易溶于有机溶剂,从黄花蒿中提取青蒿素时,应采用萃取法,并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行粉碎和干燥,以提高效率;干燥过程应控制好温度和时间,以防止青蒿素分解。

考查方向

本题主要考查了生物技术实践的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

解题思路

联系上下文,结合课本的知识完成填空

易错点

提取方式的判断

第3小题正确答案及相关解析

正确答案

水浴 过滤

解析

提取过程中宜采用水浴加热以防止燃烧、爆炸;所得液体浓缩前需进行过滤。

考查方向

本题主要考查了生物技术实践的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

解题思路

联系上下文,结合课本的知识完成填空

易错点

提取方式的判断

第4小题正确答案及相关解析

正确答案

鉴定

解析

最后需要对所提取物质进行鉴定,以确定是否提取到青蒿素。

考查方向

本题主要考查了生物技术实践的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

解题思路

联系上下文,结合课本的知识完成填空

易错点

提取方式的判断