填空题1.0分
生物
2．细胞内物质鉴定实验中，物质的种类、试剂、现象对应错误的是（ ）
正确答案及相关解析
正确答案
A
解析
蛋白质的鉴定：与双缩脲试剂产生紫色反应；果糖属于还原糖，与斐林试剂反应，水浴加热后出现砖红色沉淀；脂肪遇苏丹Ⅲ出现橘黄色；酒精与重铬酸钾在酸性条件下，呈灰绿色。
考查方向
本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理。
解题思路
结合知识分析各个选项，作出判断
易错点
试剂及颜色
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