24.生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（ ）
A
蛋白质分解为多肽链
B
多肽链分解为若干短肽
C
多肽链分解为氨基酸
D
氨基酸分解为氨基和碳链化合物
某种肽酶可水解肽链末端的肽键，酶在反应前后性质不变，可以继续发挥催化作用，每次反应都能将前次产物多肽的末端肽键水解，最终将多肽链一步步分解为一个个氨基酸，C正确。所以选C
理解酶作用的特性以及蛋白质的多级结构
蛋白酶和肽酶的作用，酶在反应前后性质不变的特点。