选做题：从给出的两道生物题中任选一题作答，注意：只能做所选定的题目。如果多做，则按所做的第一个题目计分。

11.[生物———选修模块1:生物技术实践]

某地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。结合所学知识回答下列问题。

（1）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是________ ,具有诱人的橘香味。有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是_________法。

（2）橘皮精油的提取若采取水蒸气蒸馏法,会出现原料________和有效成分______等问题。    

（3）将新鲜橘皮用清水清洗、沥干后,用质量分数为7%~8%的石灰水浸泡24h,目的是________ ,过滤时不堵塞筛眼。

（4）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状,欲利用组织培养技术大量繁殖,其中组织培养的选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养,则选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法是________法,某些植物的花粉不易着色,需采用法。

（5）影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_________。

12.[生物———选修模块3:现代生物科技专题]

良种奶牛可通过克隆技术和胚胎移植技术在短期内扩大种群数量,达到一定生产规模,以下是科学家借助上述技术为某有机农场设计的繁育方法（如下图）,请据图回答:

（1）图示中在受精过程中阻止多精入卵的生理反应有________ 。

（2）科学家将人的生长激素基因导入上图的重构卵中,常用的技术手段是。选择重构卵作为受体细胞的原因是_________。

（3）培养出的克隆牛G主要性状与良种母牛C一致,其原因是___________。

（4）为获得多头试管牛E,可将早期胚胎进行分割后移植,分割所选的胚胎应是________,分割时要注意将均等分割,以保证分割后的胚胎能正常发育__________。