综合题15.0分
生物
（选修1-生物技术实践）
人参皂苷是人参中的主要有效成分。科学家利用细胞培养技术生产人参皂苷，生产流程大致如下图。分析并回答问题：
20.配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行 。接种前，要对人参根进行 。
21.用于离体培养的根切快，叫做 。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于____污染；若是有光泽的黏液状菌落，则应属于______污染。
22.用少量 酶处理愈伤组织，获得单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量。
23.人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶液，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用 方法，操作时应采用__________加热。
第1小题正确答案及相关解析
正确答案
灭菌 消毒
解析
配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行灭菌。接种前，要对人参根进行消毒。
考查方向
本题主要考查了植物组织培养及应用的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
解题思路
结合知识分析题干完成
易错点
灭菌和消毒
第2小题正确答案及相关解析
正确答案
外植体 真菌（霉菌） 细菌
解析
用于离体培养的根切快，叫做外植体。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于真菌（霉菌）污染；若是有光泽的黏液状菌落，则应属于细菌污染。
考查方向
本题主要考查了微生物的培养和分离的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
解题思路
结合知识分析题干完成
易错点
污染分类
第3小题正确答案及相关解析
正确答案
果胶
解析
用少量果胶酶处理愈伤组织，获得单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量。
考查方向
本题主要考查了植物组织培养的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
解题思路
结合知识分析题干完成
易错点
果胶酶的作用
第4小题正确答案及相关解析
正确答案
萃取 水浴
解析
人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶液，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用萃取方法，操作时应采用水浴加热。
考查方向
本题主要考查了植物芳香油的提取的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
解题思路
结合知识分析题干完成
易错点
萃取
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