2．对组成细胞的有机物描述正确的是（ ）
A、动物乳汁中的乳糖属于二糖，故A错误；
B、细胞膜上的脂质主要包括磷脂和胆固醇，故B正确；
C、细胞核中核酸包括DNA和RNA，RNA含核糖，DNA含脱氧核糖，故C错误；
D、质量相同的糖类、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的，脂肪最多，故D错误。
故选B。
DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中；组成细胞膜的成分中脂质含量最高，组成细胞膜的脂质有磷脂、糖脂和胆固醇；质量相同的糖类、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的，据此解答。
没有掌握细胞中四大类有机物及其组成