1.下列有关物质的分类完全正确的一组是（）
A
蛋白质：过氧化氢酶、抗体和性激素等
B
植物体内的能源物质：葡萄糖、淀粉和纤维素等
C
动物体内的信号物质：胰岛素、乙酰胆碱和细胞膜上的受体等
D
人体内环境的成分：O2、氨基酸和HPO42－等
性激素是固醇类,纤维素是结构物质,不是能源物质, 细胞膜上的受体不是信号物质。
结合知识分析选项，作出判断
性激素的本质