选择题2.0分
生物

35.为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如下图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙.①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂.据图分析下列说法正确的是( )

A

检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸

B

设②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰

C

图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化

D

图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律

正确答案及相关解析

正确答案

C

解析

①号加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂是检测无氧呼吸产物CO2,②号试管中加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂是作为空白对照,为了排除无关变量空气对实验的干扰,B错误;检验发酵产物酒精需从锥形瓶酵母菌培养液中取少量培养液置于试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸溶液变成灰绿色,A错误;恒容培养过程中,葡萄糖大量消耗,产物的大量产生,条件严重不适宜,酵母菌数量会下降,D错误;开始产生随着葡萄糖的消耗,产生气泡数量

考查方向

酵母菌无氧呼吸过程及产物的判断方法。

解题思路

结合图形回忆无氧呼吸的原理和呼吸过程中物质的变化规律。

易错点

恒容培养过程中物质变化规律不能通过图乙曲线反应出来。