A.向浓度均为0.1 mol·L－1的NaCl和NaI混合溶液滴加少量AgNO3溶液，产生黄色沉淀，黄色沉淀为碘化银说明碘化银比氯化银更难溶，溶度积越小，溶解度越小，所以Ksp(AgCl)＞Ksp(AgI)，故A错误；B.苯酚与碳酸钠反应生成苯酚钠和碳酸氢钠，则溶液变澄清，说明酸性：苯酚＞HCO3－，故B正确C.因氯水中含HClO，具有漂白性，向蓝色石蕊试纸上滴加新制氯水，纸边缘呈红色，中间为白色，则氯水既有酸性又有氧化性，故C错误；D.淀粉水解时并不是直接水解成葡萄糖,而最终产物是葡萄糖因此不能说明淀粉没有水解，要证明淀粉有没有完全水解时,可加入碘液。故D错误。

故选B。