7. 1878年曾国藩之子曾纪泽出任驻英法公使，出行前与法国沟通，提出公使女眷只能跟对方的女宾往来，不与对方男宾握手、同宴，指出这是中国“名教攸关’。法方表示接受，眷属往来，敬礼有加，面绝不干预跳舞宴会。这主要反映出
结合材料信息和所学可见，1878年即洋务运动时期，曾纪泽出任驻英法公使时，坚持中方公使女眷不与对方男宾握手、同宴，认为此“名教攸关”，说明了清朝官僚坚持“中体西用”思想；对此法方表示接受，并敬礼有加，反映中外文化冲突中的“求同存异”，故选C。洋务时期随着中国外交近代化的发展，中国外交官对西方礼仪增加了了解，故A错误；B、D两项所述与材料信息无关。
抓住材料中的“提出公使女眷只能跟对方的女宾往来，不与对方男宾握手、同宴”，然后结合所学知识，可以解读出中国外交的落后。
材料是在表明中国外交思想的落后，不是强调中外文化的冲突，A项易错选。