根据材料信息“政府”、“与民争利”和所学知识可知“盐铁官营”、“市易法”都属于这类政策，D项说法正确。“工商食官”是夏商周时期官府垄断工商业的政策，当时没有私营工商业者，无所谓“与民争利”。“均田制”是将政府掌握的土地按一定的标准分配给农民使用，不符合“与民争利”，因此可以排除含①③的选项，ABC项说法错误。