11.阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为:下列说法正确的是()
A
阿魏酸的分子式为C10H10O4
B
香兰素、阿魏酸均可与NaOH、NaHCO3溶液反应
C
可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
D
一定条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
略